Noi diamo valore alla qualità.
Tutti i pasti sono fatti in casa. E 'importante per noi, usiamo prodotti locali e si cucina per lo più senza glutammato e dei prodotti finiti al fine di evitare. Quindi usiamo z. B. La carne di macellaio locale, Inviare bacche (Schwarzbeeren, Cranberries, Ribiseln), Frutta e funghi (Porcini, Eierschwammerl) dalla regione. Le erbe e insalate sono in gran parte del nostro orto nella Valle. Offriamo anche un eccellente Succo di mela dai contadini frutto della Bassa, Brandy dalla gente del posto (Osttiroler Pregler, Genziana, Zirbengeist) e prodotti di qualità come. Tirolmilch, Stiegl Birra, Coca Cola, ecc. La qualità è importante per noi. Noi compriamo i nostri prodotti deliberatamente, Gran parte di imprenditori locali e preparare tutti i piatti a se stessi.
Matreier prelibatezze
Juicy gulasch di manzo, frittelle arioso, Canederli tirolesi, Matreier Henkele, Brettljause
Sweet specialità
Ingsante Niegelen, Kiachl con Grant, Warmer Apfelstrudel, torta fatta in casa & Torte
Eiskreationen
Honigtraum, Caramellino, Yogurt con gelato e frutta fresca (Eskimo gelato)
Speciali / News
Informazioni
Sciatori Informazioni
Traduzione
