Goldried
Vi värderar kvalitet.
Maten är hemlagad. Det är viktigt för oss, att vi använder lokala produkter och vi laga mat mestadels utan glutamat och undvika Avslutade. Så vi använder z. B. Kött från lokala slaktaren, Skicka bär (Schwarzbeeren, Tranbär, Ribiseln), Frukt och svamp (Porcini, Eierschwammerl) från regionen. De örter och sallader för det mesta från vår trädgård i Valley. Dessutom erbjuder vi dig ett utmärkt Äppeljuice från den frukt som bönder från Lower, Liquor av lokalbefolkningen (Osttiroler Pregler, Gentiana, Zirbengeist) och kvalitetsprodukter som. Tirolmilch, Stiegl Beer, Coca Cola etc.. Kvalitet är viktigt för oss. Vi köper våra produkter avsiktligt, Mycket av lokala entreprenörer och förbereda alla rätter själva.
Matreier delikatesser
Juicy nötkött Gulasch, luftiga pannkakor, Tyrolean dumplings, Matreier Henkele, Brettljause
Söta specialiteter
Ingsante Niegelen, Kiachl med Grant, varm Apfelstrudel, hembakad kaka & Tårtor
Eiskreationen
Honigtraum, Caramellino, Yoghurt med glass och färsk frukt (Eskimo glass)







